Περιγραφή
Τα καρύδια δεν περιέχουν χοληστερόλη και είναι πλούσια σε ακόρεστα λίπη, σίδηρο, θειαμίνη, χαλκό, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, φολασίνη (φολικό οξύ).
Τα καρύδια δεν περιέχουν χοληστερόλη και είναι πλούσια σε ακόρεστα λίπη, σίδηρο, θειαμίνη, χαλκό, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, φολασίνη (φολικό οξύ).